前言

6月30日，青岛国信集团“笃信健行在基层”主题演讲活动圆满落幕。选手们围绕活动主题，讲述基层一线的奋斗足迹，诠释党建文化的深刻内涵，彰显国信人的使命担当等一幕幕精彩令人久久回味。下面，让我们跟随着选手们的深情讲述，一起走进国信故事……

没有动员会，没有豪言壮语，有的只是雷厉风行的行动。当物业公司即墨区域总经理卢翠英接到任务时候，时钟已经开始倒数。她看着100余项待办事项仅仅用3个小时，便集结了一支由工程、保洁、厨师、服务等条线组成的精锐团队，大家二话不说直接开工。

工程经理陈学亮带着队伍打头阵当先锋。早上 6 点钟，他们带着满满三车工程配件到了现场，投入到密集的检修工作中。临近晚餐时间，大家正想稍作休整，陈学亮却突然发现结算系统的主机和服务器不见了，多番打听下才得知，两台设备分别存放在市南和城阳。时间不等人，团队当晚就兵分两路把设备找了回来，然而设备连接后他们发现专用网络被注销了，面对这一系列 “小插曲”，工程团队没有犹豫，第一时间联系运营商，紧急申请恢复网络，这才保住了结算系统的正常运行。我记得，当电子屏幕上第一次跳出“￥18.00”的绿色数字时，忙碌的团队瞬间安静了下来，但紧接着就是一片欢呼雀跃。

“成了！”

工程团队这边忙着“能不能吃上饭”，另一边厨师们正琢磨着 “怎么样能吃得好”。可咱们都知道众口难调，想让几百号人都满意，可太难了。“今天中午吃什么？”这是职场人每天都要面对的灵魂拷问，也是我们后厨师傅每天必须要面对的课题。

时间不等人，在这72小时里，团队跑遍金融中心的多家企业，一家一家聊需求，一轮一轮搞试菜。刚开始试菜的时候，有的菜大家尝完直摇头，不是咸了就是油大，团队师傅们就蹲在厨房一起讨论改进办法。最终我们确立了“健康、美味、丰俭由人”的运营目标。

在健康和烹饪技法上，坚持少油、少盐、无味精。在味道上，我们也是立下铁律：不用预制菜、不做大锅烩、不留隔夜菜。

“低标准不是信小厨的作风，要想吃出家的味道，就绝不能糊弄。”最终，我们的坚持看到了成效。单说青岛老炸肉这一道菜，肉是万福的鲜肉，全程可溯源；油是现代农业公司直供的优质品牌油，每天现开新桶，绝不重复使用；大厨们遵循传统配方，严格控制油温和火候，炸出的肉那儿叫一个外酥里嫩，金黄透亮……每当菜谱上有这道菜时，爱吃的同事们都会早早的来排队取餐，生怕自己吃不到…

后来，喜欢老炸肉的客人特意送来一封手写的表扬信，短短百十字却字字真挚。再后来，餐厅陆续收到了更多温暖的反馈：从菜品的种类到口味，再到服务和食品安全，这些朴实的认可，正是对团队最好的肯定。

老话儿说，民以食为天。在这里，我们有用心做好每一餐的承诺、有拒绝预制菜的坚持、也有应季而食的讲究——这些坚守，恰是物业人“笃信健行”的实践印记。 

忠诚守信志向远大，刚健自新使命必达。这句融入国信人血脉里的铮铮誓言，早已化作信小厨的烟火温度。

下次，如果您路过国信金融中心，不妨来“信小厨”尝一尝，说不定，您，也会爱上这里的烟火气！